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PrenotaExperience Sparkling Tour
45.00€ 2 oreSPARKLING ITALY: UN VIAGGIO GOURMET CON IL SOMMELIER
Le bollicine incontrano il Parmigiano Reggiano.
Scopri un esclusivo abbinamento di spumante e formaggio nell’affascinante sala degustazione del Caseificio San Pier Damiani. Immergiti nei sapori autentici della nostra terra in compagnia di un sommelier certificato dall’Associazione Italiana Sommelier (AIS) che ti guiderà attraverso una degustazione di tre eccezionali spumanti italiani, perfettamente abbinati a diverse fasi di invecchiamento del Parmigiano Reggiano.
Cosa assaggerai:
- Trento DOC ✨ Elegante e raffinato, dalle Dolomiti
- Franciacorta ✨ La risposta italiana allo Champagne
- Lambrusco Metodo Classico ✨ L’outsider audace e inaspettato
Abbinamenti perfetti in un ambiente unico:
- Parmigiano Reggiano 12 mesi: delicato e lattiginoso
- Parmigiano Reggiano 36 mesi: ricco, nocciolato e complesso
- Parmigiano Reggiano 48 mesi: intenso, audace e pieno di umami
Goditi questa degustazione unica nel suo genere nel cuore dell’Emilia-Romagna, dove tradizione ed eccellenza si fondono nella splendida sala degustazione del Caseificio San Pier Damiani.
Posti limitati disponibili: prenota ora!
ATTENZIONE
Effettuando la prenotazione verrà inviata una richiesta di disponibilità per la data selezionata. Successivamente, se la data verrà confermata, si riceverà un’email con link per procedere al pagamento. Solo allora la prenotazione sarà confermata.
PrenotaVerticale d’Autore – Il Tempo del Parmigiano Reggiano
10.00€ 30 minutiIl tempo è il nostro ingrediente più prezioso.
Verticale d’Autore – Il Tempo del Parmigiano Reggiano è una degustazione guidata che accompagna l’ospite alla scoperta delle diverse stagionature del Parmigiano Reggiano, per comprenderne l’evoluzione, le sfumature aromatiche e il carattere che cambia mese dopo mese.
Un’esperienza essenziale e curata, pensata per chi desidera assaporare l’identità del Parmigiano Reggiano firmato San Pier Damiani senza partecipare al tour completo del caseificio. Un momento ideale da vivere all’ora dell’aperitivo, tra gusto, convivialità e piacere della scoperta.
La degustazione è guidata dal nostro staff e racconta il prodotto attraverso il palato, mettendo a confronto consistenze, profumi e intensità diverse, accompagnate da eccellenze del territorio.
La degustazione include:
• Parmigiano Reggiano in diverse stagionature
• Crema 81, crema di formaggio San Pier Damiani
• Salame artigianale del territorio
• Vino locale in abbinamentoEventuali piccoli assaggi del territorio, in base alla disponibilità.
Il biglietto non è rimborsabile.
PrenotaVisita al caseificio – Experience
20.00€ 60 minutiL’experience delle ore 11 differisce dalla Full Experience perchè NON include le fasi iniziali della produzione, in particolare l’estrazione della forma.
La visita include una degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano.
Le visite si svolgono in lingua italiana e inglese.
Per motivi organizzativi l’orario di inizio del tour potrebbe subire delle variazioni, in questo caso vi contatteremo in anticipo.
Per motivi logistici i visitatori in sedia a rotelle sono invitati a contattarci prima di prenotare.
Il biglietto non è rimborsabile.
Per completare la visita e renderla ancora più deliziosa, vi consigliamo il Circolo Al Laghetto per i vostri pranzi o cene di cucina tipica parmigiana vista laghetto.Per prenotare il ristorante contattare Giuseppe +39 345.1622983 (anche whatsapp) facendo riferimento al nostro caseificio. NON telefonare per prenotare la visita al caseificio, che è acquistabile direttamente online da questa pagina.
PrenotaVisita al caseificio – Full Experience
25.00€ 2 oreLa Visita Full Experience inizia alle 9 e include tutte le fasi della produzione del Parmigiano Reggiano.
La visita include una degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano.
Le visite si svolgono in lingua italiana e inglese.
Per motivi organizzativi l’orario di inizio del tour potrebbe subire delle variazioni, in questo caso vi contatteremo in anticipo.
Per motivi logistici i visitatori in sedia a rotelle sono invitati a contattarci prima di prenotare.
Il biglietto non è rimborsabile.
Per completare la visita e renderla ancora più deliziosa, vi consigliamo il Circolo Al Laghetto per i vostri pranzi o cene di cucina tipica parmigiana vista laghetto.Per prenotare il ristorante contattare Giuseppe +39 345.1622983 (anche whatsapp) facendo riferimento al nostro caseificio. NON telefonare per prenotare la visita al caseificio, che è acquistabile direttamente online da questa pagina.
