Parmigiano Reggiano Frisona 60 mois – 1 kg
38.00€
Un fromage de type « stravecchio », plus sec et plus acide, mais aussi friable et granuleux. Des notes épicées et un caractère très particulier.
À déguster avec une moutarde aux poires rouges.
Ingrédients : lait, présure, sel. Naturellement sans lactose. À conserver au réfrigérateur.
