• Senf mit roten Birnen

    9.50

    Zutaten: Rote William Birne 60%, Zucker, Zitrone, Senf

     

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  • Marmellata di zucchelle

    “Zucchelle” Konserve mit Zucker, 300 g

    9.50

    Typische Pflaumenkonserve aus Brescello (PR). Ausgezeichnet für Torten und die Füllung von Mürbteigkuchen

    Zutaten: Linsen-Zucchini-Pflaumen, mit Zucker

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  • Balsamessig aus Modena (IGP) – 100 ml

    16.20

    Junger Balsamessig für Salate, gekochtes und rohes Gemüse.

    Zutaten: Balsamessig IGP 90%, gekochter Most, enthält Sulfite.

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  • Miele di acacia BIO - 500 gr

    Biologischer Akazienhonig 500 g

    13.10

    MADE IN PARMA, Honig aus den Hügeln der Heimat des Parmesans.

    Zutaten: Akazienhonig

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  • Aceto balsamico pera

    Birnenbalsamessig 100 ml

    12.90

    Köstliches Würzmittel aus Williams Christ. Verfeinert Spezialitäten durch seinen gehaltvollen Geschmack aus weichen, samtigen Aromen.
    Perfekt zu reifen Käsesorten.

    Zutaten: Birnensaft 78%, konzentrierter Traubenmost, Birnenaroma, Weinessig, enthält Sulfite.

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  • Aceto balsamico pera

    Birnenbalsamessig 250 ml

    17.20

    Köstliches Würzmittel aus Williams Christ. Verfeinert Spezialitäten durch seinen gehaltvollen Geschmack aus weichen, samtigen Aromen.
    Perfekt zu reifen Käsesorten.

    Zutaten: Birnensaft 78%, konzentrierter Traubenmost, Birnenaroma, Weinessig, enthält Sulfite.

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  • Frischkäseaufstrich

    10.90

    Frischkäseaufstrich. 190 g.

    Zutaten: Parmigiano Reggiano DOP KÄSE (39 %), SAHNE, VOLLMILCH, Reisstärke, Maisstärke, natürliches Aroma, pflanzliche Fasern (Bambus, Erbse).

    Aufbewahrung: Gekühlt bei maximal 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.

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  • Gewürzte Salami

    12.50

    Vakuumverpackte gewürzte Salami
    380 g
    Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen

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  • Sold out

    Gewürzter Strolghino aus schwerem Culatello vom Schwein

    10.90

    Strolghino-gewürztes Culatello aus schwerem Schweinefleisch – limitierte Auflage mit zusätzlicher Reifung von 5 Monaten.

    Zutaten Schweinefleisch, Salz, natürliches Aroma, Gewürze.

    Gewicht: 250gr.

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  • Himbeer-Barbecue-Sauce

    10.90

    Zutaten: Apfelsaft, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Kombucha (Wasser, Bio-Erythrit, Rohrzucker, Bio-Schwarz- und Grüntee, Karamellzucker, Bio-Kombuchakultur, natürliches Aroma), Himbeerpüree (18%) (Himbeeren, Rohrzucker), Apfelessig, rote Zwiebeln, Glukosesirup, Muscovado-Zucker, Honig, Salz, Miso (Wasser, SOJA, Reis, Salz, Hefe, Koji), geräuchertes Paprikapulver, schwarzer Knoblauch aus Voghiera, glutenfreie Sojasauce (Wasser, SOJA, Reis, Fruktose, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)), WEINESSIG, schwarzer Pfeffer, Chili, Verdickungsmittel (Xanthan).

    Im Kühlschrank aufbewahren.

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  • Salami aus Strolghino

    8.50

    circa 200 g

    Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoffe.

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  • Senf-Honig-Sauce

    10.90

    Zutaten: Senfsauce (Wasser, SENFKÖRNER, Gewürze, natürliches Aroma), Honig, WEINESSIG, Kurkuma, Salz, Verdickungsmittel (Xanthan).

    Im Kühlschrank aufbewahren.

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