Parmigiano Reggiano „Mezzano“ 12 Monate – 1 kg

Mezzano ist Parmigiano Reggiano, der aufgrund kleinerer Mängel in der Rinde oder im Teig die Qualitätskontrolle nicht vollständig bestanden hat.
Diese Mängel beeinträchtigen weder Geschmack noch Aroma, daher ist es dennoch ein hervorragendes Produkt, das Sie zu einem günstigeren Preis genießen können.

Geschmacksnoten: Duft nach Milch und frischem Gras, süßer Geschmack, elastische Konsistenz, sahniger Nachgeschmack.

Gut zu frischem Obst.

Zutaten: Milch, Lab, Salz. Natürlich laktosefrei. Im Kühlschrank aufbewahren.