Dairy Tour + Home Restaurant
85 € payables le jour de l'Expérience 4 heures
De la laiterie à la table familiale – avec San Pier Damiani et Maman Louise
Une expérience authentique et raffinée qui raconte l’histoire de Parme en deux étapes : son excellence laitière et sa tradition culinaire locale.
La journée commence par une visite guidée du Caseificio San Pier Damiani, où vous pourrez observer de près toutes les étapes de la production du Parmigiano Reggiano.
Un moment captivant et immersif, plein de parfums incomparables.
Après cette immersion dans le monde du Roi des Fromages, l’expérience continue au cœur du centre historique de Parme, à quelques pas de la Piazza Duomo, chez Maman Louise. Ici, vous serez accueillis dans un restaurant familial intime et convivial, où vous attend un déjeuner ou un dîner à base de plats authentiques de la cuisine parmesane, préparés avec des ingrédients de saison et accompagnés, bien sûr, de Parmigiano Reggiano de la laiterie que vous venez de visiter.
Une expérience conçue pour ceux qui veulent découvrir Parme à travers le goût, l’histoire et la véritable hospitalité.
Places limitées : réservez dès maintenant !
ATTENTION
En effectuant une réservation, une demande de disponibilité pour la date sélectionnée sera envoyée. Par la suite, si la date est confirmée, vous recevrez un email de confirmation. Ce n’est qu’à ce moment-là que la réservation sera confirmée. Le paiement sera effectué directement le jour de l’Expérience.
L’Expérience se compose de deux parties :
- Visite de la Laiterie : à partir de 9h, tarif de 25€ à régler à la Laiterie le jour de la visite
- Déjeuner ou dîner chez Maman Louise : vous serez contacté pour décider si vous souhaitez déjeuner ou dîner. Coût 60€ à régler directement au chef.